الماسه

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 10  تاريخ التسجيل :  Nov 2015  أخر زيارة : 12-03-2015 (07:10 PM)  المشاركات : 35 [ + ]  التقييم :  10

لوني المفضل : Cadetblue

المقادير :
صدر البط: 250 غراماً (مدخن)
الباغيت: 5 قطع (خبز فرنسي)
الأرز الأبيض: 250 غراماً (مسلوق)
صلصة البشاميل: 500 مل
جبنة بارميزان: 50 غم
صنوبر: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير

1. حمصي الخبز الفرنسي بالفرن ثم ضعيه في إناء وأضيفي إليه الأرز المسلوق وقطع صدر البط المدخن.
2. أضيفي صلصة البشاميل وجبنة البارميزان والصنوبر.

نصيحة الشيف: لا تكثري من البهارات في الطعام أثناء طبخه لأنه يفسد نكهته.